快手早餐——自制蔬菜三明治

蔬菜三明治🥪木有肉也一樣好吃😋最愛的就是加玉米粒的蔬菜三明治😘配方是圖中一個三明治的量，可供一至二人食😁用料可隨機調整，不需要全部都買。

用料  

快手早餐——自制蔬菜三明治的做法  

1. 蔬菜洗淨，把水甩幹(水太多的話會把麪包浸濕)，聖女果對半切開，紫甘藍切絲;玉米剝成一粒一粒的，蒸熟備用。(玉米提前一晚上剝好，放冰箱冷藏，第二天直接拿出來蒸可以節省時間)

2. 吐司煎一下口感會比較脆，當然也可以不煎😁

3. 鍋中放入少量油煎荷包蛋，如果是在減肥建議把煎的荷包蛋改成水煮蛋，but個人覺得煎的荷包蛋味道比較好而且比較省時間😁

4. 玉米粒和紫甘藍加沙拉醬拌勻。

5. 桌上鋪一張保鮮膜，放一片吐司，鋪上玉米粒，生菜。

6. 再蓋上一片吐司鋪上煎蛋，紫甘藍和聖女果。

7. 最後再鋪上一片吐司，壓一壓，用保鮮膜包起來。

8. 如果菜太多，聖女果放不上去可以採用這個小妙招😁
   在最後一片吐司上塗上沙拉醬，聖女果排排站好，切面可以很好的和吐司粘合，然後趁聖女果沒反應過來，直接把吐司蓋在菜上，切出來的吐司也會比較好看😘

9. 切開即可食用。剩下沒用完的蔬菜洗乾淨後裝入保鮮袋中放到冰箱裏保存，儘快食用完。(可以用來做蔬菜沙拉🥗)

10. 這是之前做過的一些蔬菜三明治，一塊分享出來，給大家做個參考😁基本上食材都是重複的，大家可以按自己的喜好來。
    食材:黃瓜，西紅柿，雞蛋，包菜，生菜，沙拉醬，吐司

11. 食材:生菜，黃瓜，包菜，聖女果，雞蛋，沙拉醬，吐司

12. 食材:包菜，雞蛋，黃瓜，聖女果，生菜，沙拉醬，吐司

13. 食材:黃瓜，包菜，雞蛋，西紅柿，生菜，沙拉醬，吐司

14. 食材:生菜，雞蛋，西紅柿，沙拉醬，吐司

15. 食材:玉米粒，黃瓜，包菜，雞蛋，聖女果，生菜，沙拉醬，吐司