土豆火腿北極蝦披薩

披薩的美味沒有人可以拒絕吧！在家做披薩又要烤箱又要發麪對新手來説簡直太難了。今天給大家分享一款不用麪粉不用烤箱 只要一口不粘鍋就可以輕鬆搞定的土豆火腿北極蝦披薩，幾分鐘就可以吃上。我家孩子説這個要比麪皮披薩還要好吃呢！

用料  

土豆火腿北極蝦披薩的做法  

1. 準備好所有食材。

2. 土豆洗淨去皮切成絲，加少許鹽和研磨的黑胡椒拌勻備用。最好選用雲南的黃心土豆。

3. 火腿切絲 北極蝦剝出蝦仁備用。
   北極蝦是開袋即食的。

4. 今天用九陽桃夭鍋來製作披薩。這款不粘鍋是藍寶石不粘技術；澆鑄工藝非常耐用。八角的造型，八面導流，斷湯利落不外灑，旋蓋防溢。堅固耐用，受熱均勻，導熱快。

5. 豌豆和玉米粒焯水斷生撈出瀝乾水分備用。

6. 起鍋將鍋底刷薄薄的一層油，用筷子將土豆絲攤攤平鍋底。蓋上鍋蓋用中小火將土豆絲餅煎至底部完全定型微微焦黃。
   這款鍋底厚壁薄，輕巧易翻炒。勻熱不焦糊。女性也可以輕鬆顛鍋。

7. 用個盤子倒扣將土豆餅翻面 輕鬆鬆鬆翻面一丟丟都不粘鍋。如果你是高手直接翻鍋就可以啦！嘿嘿咱們要考慮新手上路的寶寶們。

8. 將翻面的土豆餅表面擠上番茄醬，撒上多多的芝士碎，依次放上火腿丁 玉米粒 豌豆粒，蝦仁，小番茄。最後頂部再撒上芝士碎再擠上番茄醬。蓋上鍋蓋小火加熱至芝士完全溶化就好啦！
   可以根據自己家的喜好添加蔬菜和肉類，蝦類等等。

9. 打開鍋蓋！太香啦！濃濃的芝士一口下去土豆的焦香和拉絲的芝士還有火腿和甜蝦還有爆漿清甜的玉米粒，多重美味複合在味蕾真的巨好吃！

10. 巨好吃的土豆火腿北極蝦披薩成功啦！

11. 展示😄…