荷包蛋燜面很火呀
但是我在減肥
三思以後決定做個減脂版的
照理應該搞個無油荷包蛋
但是我的鍋不允許
麪條用了黑麥蕎麥麪
低升糖才是減肥王道啊
用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 蕎麥麪 | 80克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1/2勺 |
| 蠔油 | 1/2勺 |
| 代糖 | 1克 |
懶人減脂版——荷包蛋燜面的做法
真的是一點點油
![懶人減脂版——荷包蛋燜面的做法步驟圖 第2張]( "懶人減脂版——荷包蛋燜面的做法步驟圖 第2張")
打一顆雞蛋
![懶人減脂版——荷包蛋燜面的做法步驟圖 第3張]( "懶人減脂版——荷包蛋燜面的做法步驟圖 第3張")
粘鍋了，荷包蛋宣告失敗，但不影響食用，所以繼續加入一小碗水
![懶人減脂版——荷包蛋燜面的做法步驟圖 第4張]( "懶人減脂版——荷包蛋燜面的做法步驟圖 第4張")
加入一勺生抽，半勺老抽，半勺蠔油，一點點代糖
![懶人減脂版——荷包蛋燜面的做法步驟圖 第5張]( "懶人減脂版——荷包蛋燜面的做法步驟圖 第5張")
蓋蓋燜煮3-5分鐘，中小火
![懶人減脂版——荷包蛋燜面的做法步驟圖 第6張]( "懶人減脂版——荷包蛋燜面的做法步驟圖 第6張")
開蓋用筷子撥弄一下，讓麪條均勻裹上湯汁
![懶人減脂版——荷包蛋燜面的做法步驟圖 第7張]( "懶人減脂版——荷包蛋燜面的做法步驟圖 第7張")
起鍋裝碗
![懶人減脂版——荷包蛋燜面的做法步驟圖 第8張]( "懶人減脂版——荷包蛋燜面的做法步驟圖 第8張")
敲好吃！
![懶人減脂版——荷包蛋燜面的做法步驟圖 第9張]( "懶人減脂版——荷包蛋燜面的做法步驟圖 第9張")
小貼士
懶人減脂版——荷包蛋燜面
早餐食譜
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