當前位置:料理屋>場合美食>早餐食譜>

超營養簡單早餐-奶香玉米餅

早餐食譜 閲讀(1.85W)
超營養簡單早餐-奶香玉米餅的做法步驟圖

低調奢華有內涵的美味,營養早餐

用料  

玉米麪 250克
麪粉 250克
酵母 5克
牛奶 一袋
温水 適量
白糖 35g~50g
雞蛋 1個
泡打粉 5克

超營養簡單早餐-奶香玉米餅的做法  

  1. 將白麪,玉米麪等全部食材攪到一起,攪成糊狀,(稀一點)醒發40分鐘,醒發好的面表面有氣泡。

  2. 上鍋烙,一勺麪糊一個餅

  3. 少摸油,鍋温上下火150°,平底鍋的話小火,烙至兩面金黃即可出鍋

小貼士

全部用牛奶的話將牛奶熱一下,温度在40°左右,温度太高就會降低酵母的活性。