營養超簡單元氣早餐|老廣炒米粉😋

一份炒粉菜肉齊全以前學校門口賣5塊錢一份，吃了還想再吃，今天🦊小狸就來複刻一下兒時的回憶，超級大份不過十塊錢的家庭版炒米粉🍝。寶寶們趕快動手學起來吧，炒粉配白粥🥣最佳的配對哦。

用料  

營養超簡單元氣早餐|老廣炒米粉😋的做法  

1. 包菜，胡蘿蔔，洋葱切絲，香腸切片放在一旁備用。

2. 調個米粉的靈魂醬汁兩勺生抽+半勺老抽+一大勺辣椒醬，攪拌均勻

3. 先用温水把米粉泡軟備用
   熱油下鍋雞蛋炒熟，放入火腿腸翻拌均勻後盛出備用。
        加入蔬菜炒至七成熟。

4. 加入適量的食鹽翻拌均勻倒入米粉雞蛋火腿腸，最後倒入靈魂醬汁翻拌均勻就可以出鍋啦。
        晚上煮上一鍋白粥配上熱騰騰的炒米粉，讓冬日裏寒冷的感覺頓時融化，關注小狸不迷路，我們一起做美食吧。喜歡我的給我點個小❤️❤️心心哦。
   

小貼士

1、用温水浸泡米粉一下就軟了，要選用那種任性十足的米粉哦，不然一炒就碎了。
2、加點葱花更加美味哦
3、這裏我選用的辣椒醬雖説一大勺但是不辣，這是貴州的糟辣。