營養早餐【雞蛋餅】

早餐也可以很營養，很美味，如果沒有吃過這道雞蛋餅，不妨試着做來吃，少油無鹽，大人小孩都可以吃，健康營養

用料  

營養早餐【雞蛋餅】的做法  

1. 盆中放入麪粉和水攪成流動的糊狀，後打入一個雞蛋打散，這樣比較好成型

2. 另備一碗，打入一個雞蛋打散備用

3. 葱葉切碎，香腸豎切一分為四條，有條件的可以整根夾不用切

4. 電餅鐺預熱，少來點油，倒入一勺麪糊，攤平攤薄，儘量弄圓好看些，凝固成形後翻面，電餅鐺有空間的話可以順便煎下香腸，吃起來比較香

5. 倒入碗中雞蛋，快速放入葱花、黑芝麻，等待雞蛋凝固翻面

6. 抹上一層蜜汁燒烤醬，放上香腸，喜歡青菜可以放青菜還有自己喜歡的易熟的食物

7. 從一頭捲起包住香腸，對半切開就可以品嚐啦

8. 來個動態的感受下

小貼士

1菜譜是4個餅的量，自己看食量增減
2沒有電餅鐺換成鍋也可以，火候控制好