每天為一家人早餐發愁，吃膩了千篇一律的早餐，外面吃不放心，暑期來臨自己在家動手為家人做簡單美味又健康的早餐吧
用料
| 吐司 | 1片 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 培根 | 1片 |
| 食鹽 | 適量 |
| 歐芹片 | 適量 |
雲朵吐司蛋的做法
1.將雞蛋蛋清和蛋黃分離，用碗裝好
![雲朵吐司蛋的做法步驟圖，雲朵吐司蛋怎麼做好吃 第2張]( "雲朵吐司蛋的做法步驟圖，雲朵吐司蛋怎麼做好吃 第2張")
2.蛋清加入食鹽，用打蛋器快速攪拌，打至濕性發泡
![雲朵吐司蛋的做法步驟圖，雲朵吐司蛋怎麼做好吃 第3張]( "雲朵吐司蛋的做法步驟圖，雲朵吐司蛋怎麼做好吃 第3張")
3.將吐司，培根，蛋白擺入烤盤，烤箱上下火200度，吐司烤8分鐘，培根烤6分鐘，蛋白烤6分鐘
![雲朵吐司蛋的做法步驟圖，雲朵吐司蛋怎麼做好吃 第4張]( "雲朵吐司蛋的做法步驟圖，雲朵吐司蛋怎麼做好吃 第4張")
4.蛋白烤三分鐘時，將蛋黃加入，蛋黃烤3分鐘
![雲朵吐司蛋的做法步驟圖，雲朵吐司蛋怎麼做好吃 第5張]( "雲朵吐司蛋的做法步驟圖，雲朵吐司蛋怎麼做好吃 第5張")
5.烤好擺入盤中，撒上歐芹片裝飾
![雲朵吐司蛋的做法步驟圖，雲朵吐司蛋怎麼做好吃 第6張]( "雲朵吐司蛋的做法步驟圖，雲朵吐司蛋怎麼做好吃 第6張")
小貼士
蛋白擺入烤盤中時，用勺子在蛋白上輕輕按個洞，方便放入蛋黃
