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用料
🍞花式吃吐司🍞系列③蛋奶吐司法式吐司布丁(做你的早餐夜宵下午茶)的做法
烤箱預熱200℃。
吐司切塊,大小隨意。放到烘焙碗裏,我用的是做焗飯的碗。
雞蛋打散,加入細砂糖攪拌均勻,倒入牛奶拌勻。
將淡奶液淋在吐司塊上,液體的量大概要沒過吐司塊的一半高度,口感是最好的。
放入烤箱200℃,烤30分鐘,表面上色即可。撒上穀物麥片開吃~
表面酥脆,底層軟糯~
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