用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 洋葱 | 半個 |
| 麪粉 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 胡椒粉 | 適量 |
| 麪包屑 | 適量（可有可無） |
| 牛奶 | 適量 |
洋葱圈蛋的做法
麪包屑，牛奶，麪粉+鹽+胡椒粉調味
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洋葱切成圈，厚一點
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洋葱沾牛奶，麪粉，麪包屑，裹勻，先在鍋裏煎一會，軟硬均可
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把雞蛋打入洋葱圈裏，雞蛋裏可以放鹽，胡椒粉調味，火不要太大，慢慢煎熟，想吃單面煎單面，想吃雙面煎雙面
![洋葱圈蛋的做法步驟圖，洋葱圈蛋怎麼做好吃 第5張]( "洋葱圈蛋的做法步驟圖，洋葱圈蛋怎麼做好吃 第5張")
還可以嫩點，煎成湯黃，完美出爐
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洋葱圈蛋
早餐食譜
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