快手洋葱圈

鹽不用放太多，後期可以靠燒烤料或番茄醬調整。
趁熱吃酥脆，涼了會軟些，沒吃完下次吃可以空氣炸鍋或烤箱烘烤下。

用料  

快手洋葱圈的做法  

1. 麪粉小半碗，加入孜然粉，黑胡椒粉，砂糖，鹽，打一個雞蛋。

2. 加入少量水攪成糊，不要太乾也不要太稀，要能掛住面。

3. 洋葱洗淨切好，放入麪糊滾一下，裏外包裹好麪糊。

4. 油温120度，炸至表面金黃，麪糊熟透即可。出鍋在撒些燒烤料或番茄醬即可。