天氣太熱沒胃口，一起來做番茄🍅酸湯肥牛吧，超級好吃百搭的一道菜，配米飯配麪條都🉑️，酸溜溜的好吃又開胃，週末吃一碗超滿足，用蘇泊爾主廚機可以輕鬆搞定。
用料
| 主料:肥牛卷300克番茄（去皮切丁）250克金針菇100克 | |
| 輔料:葱（切葱花）1根小米椒1個大蒜（切末）10克番茄醬40克蠔油20克食用油10克鹽4克水300克 |
酸溜溜好吃百搭又開胃✨番茄酸湯肥牛的做法
將小米椒，大蒜，食用油放入鍋內，以2分鐘/大火/低轉速爆香。
![酸溜溜好吃百搭又開胃✨番茄酸湯肥牛的做法步驟圖 第2張]( "酸溜溜好吃百搭又開胃✨番茄酸湯肥牛的做法步驟圖 第2張")
加入番茄丁，番茄醬，以4分鐘/中火/高轉速翻炒。
![酸溜溜好吃百搭又開胃✨番茄酸湯肥牛的做法步驟圖 第3張]( "酸溜溜好吃百搭又開胃✨番茄酸湯肥牛的做法步驟圖 第3張")
加入肥牛卷，金針菇，蠔油，鹽，水，以7分鐘/小火/低轉速烹煮，盛碗後撒上葱花即可享用
![酸溜溜好吃百搭又開胃✨番茄酸湯肥牛的做法步驟圖 第4張]( "酸溜溜好吃百搭又開胃✨番茄酸湯肥牛的做法步驟圖 第4張")
成品圖。
![酸溜溜好吃百搭又開胃✨番茄酸湯肥牛的做法步驟圖 第5張]( "酸溜溜好吃百搭又開胃✨番茄酸湯肥牛的做法步驟圖 第5張")
成品圖
![酸溜溜好吃百搭又開胃✨番茄酸湯肥牛的做法步驟圖 第6張]( "酸溜溜好吃百搭又開胃✨番茄酸湯肥牛的做法步驟圖 第6張")
