天天惦記的早餐， 咬一口肉多爆汁，不用排隊在家五分鐘就能搞定

咬一口肉多爆汁，青椒肉碎爽脆中帶着韌勁，其中燉到入口即化的肥肉，一點兒也不肥膩，反而是更加豐腴油潤，越嚼越香。比起稍微柴一點兒的純瘦肉肉夾饃，肥瘦相間的更是誘人，選擇食材的時候，要選肥瘦分明的的豬前腿肉，肥瘦比可以自己搭配哦~

用料  

天天惦記的早餐， 咬一口肉多爆汁，不用排隊在家五分鐘就能搞定的做法  

1. 將豬前腿肉切大塊；

2. 鍋內放水，豬肉涼水入鍋，水開後焯燙3~4分鐘，撈出沖洗乾淨；

3. 鍋內放入依次放入準備好的食材和調料；

4. 再放入1200毫升水；

5. 蓋上鍋蓋，啟動【燜酥肉】功能；

6. 烹飪結束後將肉撈出，與青椒一起剁碎；

7. 發麪餅從中間切開，塞入剁好的肉碎就可以享用了 。

小貼士

功能：【燜酥肉】/【腐乳蹄】/【醬燜牛】如果喜歡湯汁多一點，可以在收汁階段，自己把控提前結束哈