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冰涼爽口彈牙🌟涼麪

早餐食譜 閲讀(2.58W)
冰涼爽口彈牙🌟涼麪的做法步驟圖

夏天吃不進去吧,
試試這款涼麪,超級簡單
我做的是兩份哦
新手一步到位,下面看一下吧🌟

用料  

麪條 2份
芝麻醬 3勺
黃瓜絲 2根
辣椒醬或辣椒油 3勺
醬油 3勺
3勺

冰涼爽口彈牙🌟涼麪的做法  

  1. 大火燒開,下入麪條,麪條煮兩分鐘左右,用筷子一夾能夾斷的那種就可以了,
    中間隱隱約約會看到一些小白心,那樣就可以撈出來了,以保證他有一個有彈性的口感

    冰涼爽口彈牙🌟涼麪的做法步驟圖 第2張
  2. 🌟煮熟後放入冷水中沖洗至沒有温度,
    放入碗裏用水泡着,
    🌟準備黃瓜絲等配料,準備過程中可以面用水泡着

    冰涼爽口彈牙🌟涼麪的做法步驟圖 第3張
  3. 🌟泡涼麪的水倒掉後,
    可以找一個一次性手套,
    🌟放入黃瓜絲,醬油,醋,芝麻醬,辣椒油等配料抓拌均勻後,就可以吃了,
    🌟也可以用筷子攪拌😁

    冰涼爽口彈牙🌟涼麪的做法步驟圖 第4張

小貼士

🌟麪條不要煮太久,就沒有彈牙的口感了
🌟大家也可以在配料裏面加一些花生米啊,白糖啊,根據自己的口感昂