外面的燒麥2塊錢一個,真心覺得貴了,但又管不住嘴,所以只能自己動手做啦,這無情的生活總有一天會把我逼成一個大廚👩🏻🍳🉐️
用料
餃子皮 | 適量 |
香菇 | 5朵 |
香乾 | 4塊 |
筍 | 2根 |
糯米 | 適量 |
老抽 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
燒麥,十分鐘解決早餐問題的做法
糯米提前泡3到5小時,再放電飯鍋裏蒸熟
香菇,香乾,筍切丁備用
起鍋燒油,(多放點兒油)把切好的丁放鍋裏炒,再➕生抽➕老抽➕蠔油➕鹽➕黑胡椒粉,炒勻
炒好後,把蒸熟的糯米放鍋裏拌勻,這個狀態就可以了
然後就開始包啦,在外面買的餃子皮,可以再擀一下,然後把餡兒放餃子皮中間,再用虎口把餃子皮捏攏,這個樣子就可以了
上鍋蒸15分鐘就可以吃啦,大愛🥰🥰