朋友最近要考研(⌒▽⌒)經常學習到凌晨一兩點(是的~學霸型~沒錯就是那種舉手投足就覺得是學霸~用四川話講就是 日龍得很🙄)
然後(。ì _ í。)晚上六點吃晚飯!半夜十一點多十二點的時候!他就餓了!餓了!😮
我
作為一個學渣 就是那種看半小時和看一小時書的效率都一樣的那種:-D
做夜宵的任務就落在我頭上(。 ˇ‸ˇ 。)
某天家裏除了一點 蔬菜 雞蛋 和泡麪 一無所有!!!家徒四壁!!!窮困潦倒👀
於是想起了小時候爺爺做給我吃的雞蛋麪😂
於是
做了一碗雞蛋泡麪
結果現在夜宵幾乎就是各種泡麪讓我煮
😶😶😶😶😶😶😶😶😶😶😶😶😶
用料
各種口味的泡麪 | 一袋 |
雞蛋 | 一個 |
食用油 | 少許 |
各種蔬菜 | 別比面多就行 |
火腿腸 | 有的話就加一根 |
朋友超愛吃的夜宵泡麪的做法
泡麪 火腿腸 蔬菜(因為家裏只有白菜了)雞蛋(忘記拍了)
雞蛋攪散 火腿腸切片 白菜把白色的和綠色的分開切 (因為朋友不喜歡吃白色部分,覺得太硬了,分開切,先煮白色的他就會吃)
鍋裏倒油把雞蛋煎一下然後夾出來,放到盤子裏備用
鍋裏有煎蛋剩下的油,然後倒白菜白色的部分下去炒一下,喜歡軟的就多炒一會,然後把火腿腸倒進來和鍋裏的白菜一起炒幾下,然後,把泡麪裏的油醬包倒進來炒到醬塊融化ps:如果沒有火腿腸和白菜這種硬的部分要先炒的蔬菜,直接把醬包拿油煎一下也可以(這一步的照片這麼不清晰是因為鍋裏冒煙霧了我的手機😶)
然後加估計能一會把面沒過的水,把泡麪的調料粉蔬菜包,還有剛才的煎雞蛋倒進去攪勻。沒錯,這一步看上去非常黑暗並且非常噁心!讓我解釋一下!鍋黑是因為之前把鍋裏的東西燒成炭了,泡泡多?因為我攪出來的,而且為了避免霧了我的手機!我來不及等泡泡散去就要快速拍照!
水開了把面和白菜綠色的部分加進去煮。喜歡軟面就多煮一會兒,反之則反。
這個是這次的成品圖,水加少了點😂什麼!你説這個看起來沒有食慾?
那這個有沒有好點?之前做的香菇雞面~家裏正好有香菇~香菇是用微波爐高火五分鐘煮的。
我又試了一下不加雞蛋和任何火腿腸還有蔬菜,直接用一點油煎一下醬料包,然後加水,加粉包,加面,感覺也很好吃啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈☺️泡麪真是太好吃了😋
小貼士
水太少會有點鹹~
水太多味道會很淡~