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目前覺得最好吃方便的菜,錫箔紙沒有破就不需要洗碗!秋天是三文魚和蘑菇的季節
用料
三文魚蘑菇(深夜食堂S5 EP7)的做法
第一層:總量一半的蘑菇
第二層:三文魚(不需要醃製)
第三層:剩下的蘑菇
最後澆上調料汁(料酒很重要,不然會腥)放上一小塊黃油,胡椒粉(可選)
鍋裏放兩杯水,錫箔紙包好放入,大火蒸15分鐘左右就好了(注意不要乾燒了!寧願多放點水)
小貼士
祝好胃口
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