家常宴客菜（二）

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用料  

家常宴客菜（二）的做法  

1. 鹽水鴨

2. 荔枝肉

3. 茶油香菇

4. 蒜香南瓜煲

5. 烤時蔬

6. 獅子頭

7. 荔枝蝦球

8. 肉蟹煲

9. 龍蝦泡飯

10. 魚頭泡餅

11. 美蛙魚頭

12. 酸菜魚

13. 薑母鴨

14. 香煎扇子骨

15. 
    皮蛋拌豆腐

16. 土豆蝦球

17. 酥炸茄盒（藕盒）

18. 橋頭排骨，狼牙土豆

19. 水晶肘花

20. 蒜泥白肉

21. 口袋餅

22. 雪衣豆沙

23. 釀魷魚

24. 葡國雞

25. 椒鹽小青龍

26. 孜然羊排

27. 鹽焗海鮮🦞

28. 蓮子扣（散了），芡要用土豆澱粉！

29. 幹鍋雞翅

30. 椒鹽老蟶

31. 爆炒鴨下水

32. 炸紫菜丸子

33. 醉蚶

34. 炸薯格、炸蝦片

35. 肉鬆皮蛋拌豆腐

36. 太平燕

37. 筍宴

38. 茄汁手工豆腐（蛋豆腐）

39. 板栗燒雞

40. 糟香泥鰍粉幹