情人節愛心泡芙

今年情人節，我們家小夥第一次這時候還沒有出去，送他一個大心心

用料  

情人節愛心泡芙的做法  

1. 黃油、白糖、鹽、水，小鍋內加熱至黃油融化。

2. 小火加熱至微沸騰，關火加入麪粉，攪拌均勻再開小火，至鍋底有一層薄薄的膜，這時候就可以關火了。

3. 依次加入4個雞蛋，每一次都要等雞蛋融合進麪粉再加入下一個，攪拌至絲滑即可

4. 平時擠泡芙都是圓形，自己做可以把麪糊擠成自己喜歡的形狀，擠好後撒一些椰蓉。

5. 烤箱預熱上火160度，下火180度，40分鐘。

6. 泡芙冷卻，中間對半切開，擠入打發後的奶油，裝飾用的草莓

7. 裝飾隨意，愛心形狀的泡芙就完成了，快學會做，讓另一半感動去吧！