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年菜 | 美極涼拌茼蒿

年夜飯食譜 閲讀(1.55W)
年菜 | 美極涼拌茼蒿的做法步驟圖

大魚大肉好多天想吃點爽口的,卻又吃膩了沙拉?來試試涼拌茼蒿吧~怕拌菜寡淡無味?“美極”減鹽鮮味汁陪您鮮香一整碗!
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用料  

主料
茼蒿菜 150克
輔料
薑絲 3克
紅椒 3克
調味料
雀巢”美極“減鹽鮮味汁 25毫升
雀巢”美極“鮮辣汁 2毫升
純淨水 25毫升
”太太樂“鮮味寶 13克
15克
鎮江香醋 25毫升

年菜 | 美極涼拌茼蒿的做法  

  1. 準備所有食材

    年菜 | 美極涼拌茼蒿的做法步驟圖 第2張
  2. 茼蒿菜去除老頭和三分之二的葉子,洗淨裝盤

    年菜 | 美極涼拌茼蒿的做法步驟圖 第3張
  3. 調味料攪拌均勻

    年菜 | 美極涼拌茼蒿的做法步驟圖 第4張
  4. 將調勻的醬汁淋在茼蒿上,點綴上薑絲、紅椒絲即可

    年菜 | 美極涼拌茼蒿的做法步驟圖 第5張
  5. 快嚐嚐這口鮮香

    年菜 | 美極涼拌茼蒿的做法步驟圖 第6張

小貼士

生吃的茼蒿一定要洗淨哦!