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牛角粽的包法.不漏米還漂亮‼️步驟詳細.新手輕鬆學會‼️

端午節食譜 閲讀(1.89W)
牛角粽的包法.不漏米還漂亮‼️步驟詳細.新手輕鬆學會‼️的做法步驟圖

用料  

糯米 500克
粽葉 1扎
棉線 1扎
鹽.生抽.蠔油 適量

牛角粽的包法.不漏米還漂亮‼️步驟詳細.新手輕鬆學會‼️的做法  

  1. 糯米.豆類提前用水浸泡一個晚上,
    粽葉放鍋中煮10分鐘撈出放涼,
    棉線洗一洗.備用。

    牛角粽的包法.不漏米還漂亮‼️步驟詳細.新手輕鬆學會‼️的做法步驟圖 第2張
  2. 粽葉往一個方向轉兩圈.形成漏斗形。

    牛角粽的包法.不漏米還漂亮‼️步驟詳細.新手輕鬆學會‼️的做法步驟圖 第3張
  3. 裝進糯米。

    牛角粽的包法.不漏米還漂亮‼️步驟詳細.新手輕鬆學會‼️的做法步驟圖 第4張
  4. 用筷子🥢壓緊實。

    牛角粽的包法.不漏米還漂亮‼️步驟詳細.新手輕鬆學會‼️的做法步驟圖 第5張
  5. 兩邊對摺。

    牛角粽的包法.不漏米還漂亮‼️步驟詳細.新手輕鬆學會‼️的做法步驟圖 第6張
  6. 接着把葉子蓋好。

    牛角粽的包法.不漏米還漂亮‼️步驟詳細.新手輕鬆學會‼️的做法步驟圖 第7張
  7. 再用棉線綁起來,這樣子牛角粽做好了。

    牛角粽的包法.不漏米還漂亮‼️步驟詳細.新手輕鬆學會‼️的做法步驟圖 第8張
  8. 成品圖。

    牛角粽的包法.不漏米還漂亮‼️步驟詳細.新手輕鬆學會‼️的做法步驟圖 第9張
  9. 成品圖。

    牛角粽的包法.不漏米還漂亮‼️步驟詳細.新手輕鬆學會‼️的做法步驟圖 第10張
  10. 成品圖。

    牛角粽的包法.不漏米還漂亮‼️步驟詳細.新手輕鬆學會‼️的做法步驟圖 第11張

小貼士

1.餡料和調味料隨自己喜歡搭配。
2.煮粽子要冷水下鍋,水要完全沒過粽子。
3.用電高壓鍋煮粽子最快.按煮鍵就行了。