0廚藝不需加熱便當

單位附近的快餐很快就吃膩了

想自己帶飯

可是單位沒有微波爐

保温飯盒又怕這個季節悶壞食物

該怎麼辦

沒關係  

來一盒不用加熱的

【蝦仁蕎麥沙拉】

有葷有素有主食

色香味俱全吖

用料  

0廚藝不需加熱便當的做法  

1. 蝦仁焯熟

2. 蕎麥碗飥切塊兒，其實用其他的蕎麥麪啊，魔芋面啊都是可以的。

3. 把蕎麥塊兒鋪底，蝦仁擺在蕎麥塊上，胡蘿蔔黃瓜段兒鋪在蝦仁旁邊，最後撒一把熟黃豆，一把黑芝麻。

4. 蓋上蓋子，把調料汁攪打均勻放在保鮮袋裏裝好，可以打包走人咯。

小貼士

1. 碗飥本來是熟的，所以沒有加工。如果是生的蕎麥麪則需要先焯水，然後過下涼水，拌少許香油。

2. 同樣方法，碗飥塊兒換成土豆塊兒，味道也不錯。

3. 剩下的胡蘿蔔可以切粒，和熟黃豆，西芹丁之類的拌成小涼菜，稍微鹹口一點後存入冰箱，隨時吃。