時間:約15-25分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:2人份
用料
雞胸肉 | 300g |
老抽 | 10g |
生抽 | 15g |
玉米澱粉 | 10g |
辣椒粉 | 1g |
蠔油 | 20g |
食用油 | 20g |
胡蘿蔔丁 | 100g |
土豆 | 150g |
玉米粒 | 100g |
糖 | 5g |
鹽 | 3g |
大米 | 100g |
清水 | 100g |
玉米雞肉便當的做法
大米一罐,水一罐放入電飯鍋裏面,開啟煮飯模式。
雞肉用醃製料抓勻,醃製10分鐘。
鍋中倒入油,倒入雞肉翻炒幾下,倒入胡蘿蔔、玉米、土豆,加入水和食材齊平,加蓋蓋子。
燉煮15分鐘後,打開蓋子,加入鹽、糖,湯汁收至濃稠,基本看不見湯汁,就可以出鍋了。做便當的菜要湯汁少一些比較方便。
小貼士
「懶飯App」現已上線,點擊鏈接即可下載