隔夜又不會變色變形的便當

因為疫情，本着讓我們家娃爸上班的時候，中午儘量不外食的宗旨，開始給爸爸帶上愛心便當🍱分享一下做便當的心得體會，還有一些用料選材。陸續更新ing

用料  

隔夜又不會變色變形的便當的做法  

1. 雞翅 雞胸肉 雞腿肉都是最好的便當食材。我做的這個是土豆燒雞翅。還可以換成可樂雞翅，紅燒雞翅，炸雞翅，咖喱雞腿肉等…香菇底下蓋着的是西芹炒牛肉。米飯灑點黑芝麻，或者海苔之類點綴一下，看起來既用心又有食慾。

2. 包菜 花菜 西藍花 胡蘿蔔 生菜等蔬菜是便當的營養小能手。我這個是雞胸肉做的炸雞排，然後搭配手撕包菜和西藍花炒香腸。

3. 雞蛋也是便當最好的伴侶。右上角是厚蛋燒。這份是紅燒肉和炒花菜便當。再上一些點綴。既好吃又美觀。

4. 蒜香排骨，炒蘆筍。正好疫情戴口罩，吃蒜香排骨的口氣不影響別人😉

5. 彩椒炒牛肉，魚香茄子，芥末秋葵

6. 魚香肉絲，芥末玉米筍，培根金針菇。

7. 蒜薹炒肉，涼拌藕片，煎午餐肉，滷蛋。

8. 烤香腸，五香鵪鶉蛋，涼拌萵筍絲，照燒雞腿🍗，甜玉米🌽

9. 芥末黃瓜絲（黃瓜絲提前加一點點的鹽去點水分），炸雞全腿，炸蝦。

10. 海蠣煎，炒豬肉，酸辣土豆絲，涼拌海帶。

11. 麻辣鴨血豆腐，荷蘭豆炒肉，烤腸，泡洋葱

12. 麻辣鴨血豆腐海帶絲，水煮蛋，生菜，黑胡椒雞胸肉，玉米粒，火腿花🌸

13. 滷豆腐，蘑菇炒肉，煎魚，玉米蛋炒飯

14. 炒包菜，醬牛肉，厚蛋燒，即食墨魚腸

15. 牛腩兩吃：番茄土豆牛腩，咖喱土豆牛腩。

16. 今天是壽司~

17. 番茄魚片，宮保雞丁。

18. 彩椒炒牛肉，番茄雞蛋

19. 炸雞排，炸蝦🍤，烤腸，荷蘭豆炒肉

20. 孜然羊肉，手撕包菜

21. 滷雞腿，滷蛋，生菜

22. 蒜香排骨，滷蛋，滷雞腿。另外一個盒子帶點蔬菜水果沙拉。

23. 香酥羊腩，水煮蛋，醃蘿蔔，甜品是雪燕桃膠。

24. 滷羊肉，裙帶菜。

25. 甜椒炒肉和香腸，包餃子剩下的肉餡煎成肉餅，聖女果。石橄欖豬肝沿湯。

26. 辣椒炒牛肉，炒豆芽，蛋炒飯。蓮藕排骨湯。

27. 小酥肉，涼拌蝦仁，聖女果和櫻桃，蒜香娃娃菜另外裝盒沒有拍照。☺️

28. 炒黃瓜花，今天偷懶一下，炸雞是點的外賣。☺️

29. 牛排骨湯，蒜香秋葵，蒜香西蘭花，炒肉片，聖女果。

30. 胡蘿蔔香菇排骨湯，蝦仁壽司 蟹肉壽司 金槍魚壽司 三文魚壽司

31. 幹煎帶魚，烤鰻，辣椒炒肉，涼拌海蜇頭。

32. 山藥排骨湯，涼拌裙帶菜，烤鰻，麻辣鴨血豆腐，蒜香黃瓜花，炒牛肉。

33. 胡蘿蔔玉米排骨湯，月牙骨，涼拌秋葵

34. 木須肉，涼拌海蜇絲

35. 煎帶魚，芥末黃瓜絲，滷鴨腿，黑椒牛肉

36. 蛋炒飯，木須肉~

37. 玉米粒，拍黃瓜，黑椒豬排

38. 蒸紫薯，黑椒豬排，熗黃瓜，荔枝

39. 拍黃瓜，洋葱炒肉，銀魚炒蛋，櫻桃🍒

40. 花菜豆腐肉羹湯，炒肉片，拍黃瓜🥒（最近媽媽種的黃瓜豐收了，黃瓜出鏡率比較高🥰）

41. 水煮魚片

42. 拍黃瓜，胡蘿蔔土豆燉牛腩。

43. 黑胡椒香腸，五花肉片，蘆筍。

44. 照燒三文魚，照燒五花肉片，蝦仁雞蛋生菜沙拉。

45. 肥牛飯，水煮蛋，扇貝雞胸肉五蔬果沙拉。

46. 脱脂奶，鰻魚飯，厚蛋燒，（切片用保鮮膜裹住的牛油果，隔天中午外表會有輕微氧化，建議最好早上起牀的時候切牛油果）牛油果+芥末醬油，蝦仁雞胸肉生菜沙拉。

47. 炸豬排飯，涼拌海帶絲，生包菜聖女果

48. 冷豆腐，海苔海藻納豆，蒜泥白肉（隱藏在黃瓜絲胡蘿蔔絲底下），水煮蛋，糙米飯。