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工作日快手便當|牛排雜蔬

便當食譜 閲讀(1.11W)
工作日快手便當|牛排雜蔬的做法圖解 做法步驟

用料  

牛心菜 隨意
豆芽 隨意
青椒 隨意
蘿蔔 隨意
牛排 一塊
生抽 2勺
黑胡椒 半勺
海鹽 N克

工作日快手便當|牛排雜蔬的做法  

  1. 先用海鹽和黑胡椒醃製一下牛排,再準備其他蔬菜。

    工作日快手便當|牛排雜蔬的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 先煎牛排,我選擇每面30秒,到3成熟差不多。1分鐘可以煎到5成熟。
    隨後出鍋回味。
    然後切片備用

  3. 炒鍋熱油放蒜片,依食材製作時間放入蔬菜,先青椒胡蘿蔔,然後包菜牛心菜 最後豆芽,加點生抽調味。
    塊熟的時候加入切好的牛排肉。
    稍微拌兩下就可以出鍋了。
    三分熟變五分熟,五分熟變七分熟。
    肉非常鮮嫩。好吃

    工作日快手便當|牛排雜蔬的做法圖解 做法步驟 第3張