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黃油蘆筍炒培根「便當盒藏不住的“家味”」

便當食譜 閲讀(5.96K)
黃油蘆筍炒培根「便當盒藏不住的“家味”」的做法步驟圖

hello,大家工作日下午好呀。
現在人們的工作節奏是越來越快了,工作越忙,人們越想要吃上一口熱騰騰的。好多年輕人為了節省時間,就會選擇點外賣。尤其是辛苦的“打工人”們,一年四季,一日三餐,似乎都被盒飯包圍着。
而無論盒飯、外賣有再多變化的花樣,吃久了,總還是會讓人覺得不滿足。於是很多人總會心心念念一口“家的味道”。
方便製作,適口下飯的“便當菜”就成了愛好“家味”的“打工人”們的首選。
所以今天想跟大家分享的就是一道,採購輕鬆、備料簡單、烹飪過程毫無負擔的“便當菜”——黃油蘆筍炒培根。
超市裏三分鐘即可採購完畢,兩分鐘完成所有備料,烹飪過程簡單好學的美味便當菜,你難道不想試試嗎?
很多家常菜其實還是挺麻煩的。從購買食材開始就很麻煩,不常做飯的人可能連葱薑蒜都要臨時採購;前期的備料也很麻煩,刀工可能是限制很多年輕人走進廚房的一大原因;烹飪的過程也很麻煩,食材的下鍋時間、順序都要記憶確實很負擔。
如果你也因為這些困擾,而放棄了烹飪,那麼這道蘆筍炒培根一定會成為你再次對廚房心動的理由。
所謂“家味”,其實就是用烹飪的時光填充生活的片段。幾道簡單的便當菜,配上熱騰騰的白米飯,當你打開飯盒的時候,也許充盈腦海的不再是工作的煩擾,而是廚房裏自己和愛人熱鬧的身影。
其實想要嚐到“家味”並不困難,只需要多一點點走進廚房的動力。而走進廚房的動力,大概還是來自於對生活的熱愛。
體驗廚房裏輕鬆烹飪的樂趣,享受生活中珍愛自己的幸福,生活其實就是這樣,很簡單,很美好。

用料  

蘆筍 一盤
培根 4片
黃油 1小塊
2瓣
胡椒鹽 適量
生抽 適量

黃油蘆筍炒培根「便當盒藏不住的“家味”」的做法  

  1. 準備食材。

    黃油蘆筍炒培根「便當盒藏不住的“家味”」的做法步驟圖 第2張
  2. 蘆筍切段後過沸水後撈出待用,
    培根切片。

    黃油蘆筍炒培根「便當盒藏不住的“家味”」的做法步驟圖 第3張
  3. 大蒜切片。

    黃油蘆筍炒培根「便當盒藏不住的“家味”」的做法步驟圖 第4張
  4. 黃油放入平底鍋融化。

    黃油蘆筍炒培根「便當盒藏不住的“家味”」的做法步驟圖 第5張
  5. 加入大蒜片用小火炒出香味至微焦。

    黃油蘆筍炒培根「便當盒藏不住的“家味”」的做法步驟圖 第6張
  6. 放入培根繼續用小火煎至微焦。

    黃油蘆筍炒培根「便當盒藏不住的“家味”」的做法步驟圖 第7張
  7. 加入蘆筍、胡椒鹽、生抽,
    快速翻炒均勻出鍋。

    黃油蘆筍炒培根「便當盒藏不住的“家味”」的做法步驟圖 第8張
  8. 裝盤。

    黃油蘆筍炒培根「便當盒藏不住的“家味”」的做法步驟圖 第9張