適合孩子的宮保雞丁

孩子點菜要吃宮保雞丁，炒菜類的不會做，看各位廚友的分享，總結了個適合孩子吃的口味，不辣，微甜。

用料  

適合孩子的宮保雞丁的做法  

1. 雞胸肉切塊（放料酒半勺，醬油半勺澱粉醃製半小時）
   調料汁（陳醋，耗油，香油，澱粉半勺，水2勺，番茄醬）

2. 鍋中放油，把雞胸肉先炒熟盛出，再下入胡蘿蔔翻炒熟，之後放入黃瓜，差不多熟了放入炒好的雞胸肉。

3. 準備出鍋時，放入料汁，翻炒出鍋。

4. 孩子不愛胡蘿蔔，這麼做也能吃不少，味道酸酸甜甜，

小貼士

可以適量放點郫縣豆瓣醬，味道更好，孩子吃就沒放