做的是1~2人份，保證夠下飯
用料
| 土豆 | 1個 |
| 牛肉 | 按個人喜好放，素食者不放也很好吃 |
| 幹辣椒 | 按自己的喜好加，喜歡吃辣的往死里加 |
| 醬油 | 適量 |
| 胡椒粉 | 適量 |
| 油辣子 | 適量 |
| 油 | 適量 |
蓋飯神器——土豆肉的做法
土豆切片放到熱油鍋裏。
![蓋飯神器——土豆肉的做法步驟圖 第2張]( "蓋飯神器——土豆肉的做法步驟圖 第2張")
稍微有點焦色之後加一個(或很多)幹辣椒。
![蓋飯神器——土豆肉的做法步驟圖 第3張]( "蓋飯神器——土豆肉的做法步驟圖 第3張")
土豆要差不多煎成這樣。
![蓋飯神器——土豆肉的做法步驟圖 第4張]( "蓋飯神器——土豆肉的做法步驟圖 第4張")
土豆煎的差不多之後加牛肉，我用的是吃火鍋剩下的牛肉片，吃素的省略。
![蓋飯神器——土豆肉的做法步驟圖 第5張]( "蓋飯神器——土豆肉的做法步驟圖 第5張")
差不多煎成這個樣子，喜歡吃辣的可以再加一點油辣子
![蓋飯神器——土豆肉的做法步驟圖 第6張]( "蓋飯神器——土豆肉的做法步驟圖 第6張")
煎成這樣時開中火約一分鐘。然後關火，加入醬油和胡椒粉（按喜好）。
![蓋飯神器——土豆肉的做法步驟圖 第7張]( "蓋飯神器——土豆肉的做法步驟圖 第7張")
出鍋擺盤就完成了。
![蓋飯神器——土豆肉的做法步驟圖 第8張]( "蓋飯神器——土豆肉的做法步驟圖 第8張")
小貼士
適合懶癌患者
像素低➕拍照技術差，見諒！
