用料
| 土豆 | 1個 |
| 五花肉 | 克 |
| 冰糖 | 克 |
| 蒜 | 瓣 |
| 生抽 | 勺 |
| 老抽 | 勺 |
| 葱 | 根 |
| 鹽 | 克 |
| 醬油 | 勺 |
| 甜麪醬 | |
| 麪粉 |
1.葱蒜剝開
2.切碎![拌飯神器土豆紅燒肉肉的做法步驟圖 第2張]( "拌飯神器土豆紅燒肉肉的做法步驟圖 第2張")
1.土豆洗淨去皮
2泡在水裏去掉澱粉![拌飯神器土豆紅燒肉肉的做法步驟圖 第3張]( "拌飯神器土豆紅燒肉肉的做法步驟圖 第3張")
1肉洗淨
2切條泡在水裏![拌飯神器土豆紅燒肉肉的做法步驟圖 第4張]( "拌飯神器土豆紅燒肉肉的做法步驟圖 第4張")
土豆
![拌飯神器土豆紅燒肉肉的做法步驟圖 第5張]( "拌飯神器土豆紅燒肉肉的做法步驟圖 第5張")
1調料準備半碗清水
2放入老抽，生抽，甜麪醬，白砂糖，耗油，鹽
3放入一勺麪粉攪拌均勻![拌飯神器土豆紅燒肉肉的做法步驟圖 第6張]( "拌飯神器土豆紅燒肉肉的做法步驟圖 第6張")
1土豆上火煮10分鐘
![拌飯神器土豆紅燒肉肉的做法步驟圖 第7張]( "拌飯神器土豆紅燒肉肉的做法步驟圖 第7張")
土豆撈出備用
![拌飯神器土豆紅燒肉肉的做法步驟圖 第8張]( "拌飯神器土豆紅燒肉肉的做法步驟圖 第8張")
1起鍋燒油
2放入葱蒜炒香加入肉炒至變色![拌飯神器土豆紅燒肉肉的做法步驟圖 第9張]( "拌飯神器土豆紅燒肉肉的做法步驟圖 第9張")
1加入土豆翻炒1分鐘
2加入準備好的調料
3蓋鍋蓋煮8分鐘期間打開蓋子攪拌一下避免粘鍋![拌飯神器土豆紅燒肉肉的做法步驟圖 第10張]( "拌飯神器土豆紅燒肉肉的做法步驟圖 第10張")
1做完裝盤
![拌飯神器土豆紅燒肉肉的做法步驟圖 第11張]( "拌飯神器土豆紅燒肉肉的做法步驟圖 第11張")
拌飯神器土豆紅燒肉肉
家常菜
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