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用料
簡單又下飯的酸豆角炒肉末的做法
買來的酸豆角用水泡一個小時然後清洗乾淨切粒,鍋裏不用放油直接下酸豆角翻炒,炒幹水分盛出備用
鍋裏倒油下肉末炒一下
1勺生抽,1勺蠔油調味
然後倒入炒好的酸豆角,蒜末、小米辣翻炒2分鐘即可出鍋
簡單又下飯的酸豆角炒肉末就做好啦
小貼士
因為買來的酸豆角比較鹹所有不用另外加鹽,如果你們用的是不鹹的酸豆角可以酌情加鹽
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