無比鮮美的一道菜！家裏只有這兩樣食材了，又是一道突發奇想的創作！剛想寫菜譜，發現已經空盤了！下次做爭取把圖片傳上！
用料
| 油菜 | 適量 |
| 鮮蘑 | 適量 |
| 蝦皮 | 適量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 雞精 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
油菜炒鮮蘑的做法
蒜切片，起鍋燒油，油温8成熱的時候放蝦皮蒜片爆香。
下油菜鮮蘑翻炒至5成熟放鹽，繼續翻炒，炒熟出鍋前放雞精，炒勻出鍋。
小貼士
喜歡吃蝦皮的可以多放一些，提鮮。
油菜需改刀，切細點入味好
鮮蘑也撕小一些
PS圖片是小白菜炒鮮蘑，做法是一樣的🥳
油菜炒鮮蘑
菜譜
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