烤出的蛋糕香甜可口，軟硬適中。很有口感。烤盤模具很容易脱模，王子烘焙的這款真的不錯。烤出的食物很好。
用料
| 全蛋 | 150g |
| 奶油 | 175g |
| 白砂糖 | 140g |
| 低筋麪粉 | 175g |
| 泡打粉 | 5g |
| 黑糖 | 25g |
| 白蘭地 | 5g |
| 葡萄 | 50g |
12連瑪芬蛋糕的做法
麪粉與泡打粉過篩
葡萄乾切丁
烤箱預熱180度
糖,奶油一起拌均(奶油如太冷需切丁), 全蛋打好分次加入拌均
最後分次加入麪粉與泡打粉一起拌均, 白蘭地和葡萄最後加入手動拌均
取出5CM小紙託放入12連烤模 把攪拌好的麪糊倒入紙託 入烤箱烘焙
18分鐘後取出
