用料
| 蘆筍 | 適量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 鹽 | 適量 |
| 生抽 | 一勺 |
| 肉 | 適量 |
清炒綠蘆筍的做法
蘆筍去老根，切段。
蒜切絨
豬肉切條![清炒綠蘆筍的做法步驟圖，清炒綠蘆筍怎麼做好吃 第2張]( "清炒綠蘆筍的做法步驟圖，清炒綠蘆筍怎麼做好吃 第2張")
洗淨控水，也可以切之前洗。
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熱鍋冷油，下豬肉翻炒至變色，放入蘆筍，翻炒一會，放入生抽，鹽，炒兩分鐘即可。
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裝盤即可
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清炒綠蘆筍
素菜
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