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如果覺得最近吃的太油膩了,不妨來一道簡單的炒青菜,爽口爽心爽胃。
用料
快手菜-蒜蓉油麥菜的做法
油麥菜,洗淨,切段;蒜,切末;
熱油鍋,放入蒜末爆香,炒至蒜末變色;加入油麥菜,翻炒至稍稍變軟;加入生抽,鹽,少量糖,翻炒均勻即可。
出國啦,開動!
小貼士
1.少量糖可以使最後的味道更柔和,口感温柔。2.這道菜最突出的味道就是油麥菜本身的味道,所以不需要太多其他的調味。
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