素炒三丁（蓮藕，玉米，胡蘿蔔）

不喜歡吃蔬菜的小朋友都會喜歡的，甜甜的玉米胡蘿蔔，脆脆的蓮藕丁

用料  

素炒三丁（蓮藕，玉米，胡蘿蔔）的做法  

1. 先準備好食材。

2. 把所有材料都切成丁，玉米取下來。

3. 葱花裏調入所有的調料攪拌均勻。

4. 我用的是温水降糖比較好的融化。

5. 把蔬菜丁焯水，這個時候呢，如果喜歡蔬菜軟一些就焯久一點，如果喜歡脆一些就三五分鐘左右，我大概煮了三四分鐘。

6. 加蓋煮會比較快軟，煮好了起瀝乾水。

7. 熱鍋把蔬菜放進去翻炒一下，到水分幹一些。

8. 炒的大概兩分鐘左右，然後把醬汁倒進去。

9. 喜歡入味一點的，可以加開小火燜幾分鐘，如果喜歡脆一些的就大火翻炒到醬汁收汁就可以了。

10. 蔬菜可以自己搭配用喜歡的。