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黃油蠔油風味雞腿肉炒魔芋

家常菜 閲讀(3.17W)
黃油蠔油風味雞腿肉炒魔芋的做法步驟圖

好久沒吃魔芋

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml) 需要數量
雞腿肉(切成塊) 500g
魔芋(切成塊,用開水煮2,3分鐘) 大2片
大蒜(去皮,切成薄片) 2瓣
黃油 2勺
A 蠔油 4勺
A 白砂糖 2勺
白芝麻(烤過,沒有也可以) 適量
黑胡椒粉(沒有也可以) 適量

黃油蠔油風味雞腿肉炒魔芋的做法  

  1. 準備平底鍋,小碗。將A用料倒入碗裏,拌均。黃油倒入鍋裏,點中火,等待30秒。將雞腿肉和大蒜放入鍋裏,烤至熟。

  2. 將魔芋放入鍋裏,烤1分鐘。將A用料倒入鍋裏,炒2,3分鐘。滅火。

  3. 做好了。將步驟2菜裝盤子(撒上白芝麻和黑胡椒粉)就可以吃。