蓮藕玉米胡蘿蔔煲豬脊骨

廣東人哪能有飯無湯😁剛好買到蓮藕，用來煲湯鮮甜美味。

用料  

蓮藕玉米胡蘿蔔煲豬脊骨的做法  

1. 豬脊骨（也可以用排骨或豬頸骨）冷水下鍋煮開去沫撈出瀝乾備用。

2. 把蓮藕和胡蘿蔔去皮洗淨切成小塊，玉米切小段對半切開，把所有材料放入鍋中（有砂鍋更好），加入少許薑片，大火燒開後加蓋轉小火煲2小時。省時間就用高壓鍋哈😉

3. 煲好後加入適量的鹽調味即可享用啦。