檸檬是靈魂，時間是魔法！
用料
| 蘿蔔 | 1根） |
| 白醋 | 2大勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 白糖 | 1大勺 |
| 新鮮檸檬片 | 2片 |
| 涼白開 | 蓋過蘿蔔就行 |
| 剁辣椒/小米辣 | 2只 |
5分鐘檸檬醋泡酸蘿蔔（超開胃）的做法
白蘿蔔洗淨，削皮，切薄片（入味）
蘿蔔片撒上食鹽，混合，靜置半小時後把鹽水倒掉，並沖洗下蘿蔔片（不然太鹹啦）
加入檸檬片2-3片，剁辣椒5克或者小米辣2個切圈，用涼白開倒入蓋過蘿蔔，蓋上容器蓋子，放入冰箱冷藏過夜即可享用！
（8小時入味可吃啦，16小時口味更好檸檬味融入）
小貼士
檸檬是靈魂！可以+葱 香菜 蒜 自選
