5分鐘就可以搞定的爽口酸辣涼拌青瓜

先生愛吃涼拌青瓜，特別是加了小米辣的那種，酸辣酸辣的，非常開胃，也非常適合吃膩了大魚大肉年上，夏日就更適合啦。
步驟非常簡單，五分鐘就可以搞定一道菜。

用料  

5分鐘就可以搞定的爽口酸辣涼拌青瓜的做法  

1. 青瓜削皮，拍一下，切成塊，小米椒切段，蒜切碎備用

2. 在攪拌盆裏放入青瓜塊、鹽、米醋、小米椒段、蒜碎、芝麻油，攪拌均勻即可。

3. 然後就可以裝盤啦，其實當下酒小菜配個花生好像也蠻合適的。

小貼士

調料的用量按照自己的需求來，不能吃辣的就別加辣椒，我裏面這個小米椒段的用量其實蠻辣的，平常1-2根我覺得差不多了。