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零失敗系列:糖醋藕丁

快手菜 閲讀(2.77W)
零失敗系列:糖醋藕丁的做法步驟圖

酸甜可口,再來點肉,兩碗不能少!

用料  

1節
2勺
3勺
水澱粉 小碗(澱粉+水調製)
葱花 適量
醬油 1勺
生抽 1勺
雞精 1勺
1勺

零失敗系列:糖醋藕丁的做法  

  1. 準備食材。藕丁泡水去澱粉(焯水也可)、糖醋汁(醋2勺、糖3勺、生抽1勺、醬油1勺、鹽1勺、雞精1勺)、水澱粉。

    零失敗系列:糖醋藕丁的做法步驟圖 第2張
  2. 熱油5成,下藕丁翻炒。

    零失敗系列:糖醋藕丁的做法步驟圖 第3張
  3. 加入糖醋汁,炒勻。

    零失敗系列:糖醋藕丁的做法步驟圖 第4張
  4. 再加水澱粉,繼續翻炒。

    零失敗系列:糖醋藕丁的做法步驟圖 第5張
  5. 出鍋前,加葱或辣椒面或芝麻,你喜歡的都行。

    零失敗系列:糖醋藕丁的做法步驟圖 第6張
  6. 簡易好吃,高贊料理

    零失敗系列:糖醋藕丁的做法步驟圖 第7張