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西洋菜牛油果豆腐沙拉

快手菜 閲讀(3.34W)
西洋菜牛油果豆腐沙拉的做法步驟圖

好久沒有分享菜譜,主要是因為懶,但是不愛沙拉星人今天要分享一個酵素滿滿的美容色拉,關鍵好吃😋

用料  

牛油果
西洋菜 一小把
木棉豆腐 一塊
(調料用)麻油 適量
(調料用)鹽 適量
(調料用)芝麻 一小撮

西洋菜牛油果豆腐沙拉的做法  

  1. 沒什麼好説明的,實在太簡單
    1,豆腐控幹水分,不喜歡豆腥的可以下鍋熱水汆一下再控幹,切小塊或者掰開都可以。西洋菜洗乾淨,控幹水分,摘開。牛油果去皮去核切小塊。
    2,所有調料調和一下。
    3,1的配菜裝盤,淋上2的調料就可以啦。

小貼士

控幹水分,特別是豆腐,一定要用木棉豆腐,就是粗一點的豆腐,不要用嫩豆腐,口感不適合。