【懶人】醬黃豆！超級下飯！

夏天超級適合！配粥/飯/啤酒等等等等等都很適合！超級好吃！而且一次可以煮多然後冰箱冷藏，然後你就可以擁有一整個星期的快樂！

用料  

【懶人】醬黃豆！超級下飯！的做法  

1. 把黃豆加水放冰箱裏面泡一個晚上（跟你煮豆漿泡的步驟一樣） 為什麼要放冰箱裏面泡呢？因為放在外面泡的話夏天就變成豆芽啦！

2. 把泡黃豆的水倒掉！！！！！然後用清水沖洗一下。

3. 把所有的材料加入高壓鍋裏面，然後加水沒過黃豆差不多2CM ，不知道多少是2cm沒事，隨意，最重要的是開心！

4. 然後蓋上蓋子開火燉，大火燒開，高壓鍋的話燒開會有比較大聲的聲音，然後轉小火再燉一小會，差不多刷牙那個時間，然後，等高壓鍋落閥了，開蓋，大火收汁，這時候可以偷吃一口，注意，只能吃一口，不要吃多！不然就沒啦！我一般試這麼大口嘻嘻～  然後看看味道怎麼樣，太淡的話加點生抽攪攪攪～

5. 吃不完的話等冷卻了裝到保温罐裏面然後冷藏就好啦，差不多可以保存一週左右，要吃的時候拿出來加熱一下或者直接吃都好吃，隨意。

6. 本菜譜最重要的就是隨意，開心真的很重要！祝大家天天開心！

小貼士

電飯煲的話，直接所有材料加進去煮飯模式就好了，水量沒過黃豆就好了。喜歡脆的就時間煮短一點，軟的就時間煮長些，自己把握，祝大家都能成功～