超級下飯的蟹黃豆腐蛋黃豆腐

看起來超級豪華但其實很簡單的一道菜。吃起來讓人驚豔。快手菜，趕緊試試。

用料  

超級下飯的蟹黃豆腐蛋黃豆腐的做法  

1. 火腿腸切粒待用，內酯豆腐從盒子裏倒扣出來切塊，不要切太小容易散。
   水一開放入豆腐和少許鹽，煮十分鐘。瀝水盛出待用。

2. 鍋內加油，倒入鴨蛋黃，炒出泡泡。

3. 倒入豆腐。

4. 倒入火腿粒。不要用鍋鏟翻炒哦，晃晃鍋就行。覺得幹就加點水，覺得稀就加點水澱粉。淡的話就加點點鹽。出鍋前加點麻油。

5. 盛出，撒上葱花，加上蟹黃（沒有也可以不加）

6. 有了蛋黃和禿頭黃的雙重加持，鮮美無敵。拌飯超級香。

小貼士

鹹淡和濃稠在燒的過程中大家自己掌握下哦。自己覺得好吃就行。期待大家的作品。