外面下着雨,中午懶得炒菜 不想吃麪條。吃什麼呢~ 一鍋搞定煲仔飯!bingo~定期冰箱清庫存 有什麼放什麼原則。土豆 豌豆 玉米 胡蘿蔔 排骨 臘腸,依自己喜好發揮就好啦!自己的廚房 當然自己做主啦! 處理乾淨食材,鍋裏炒下,電飯煲煮飯鍵,該追劇追劇,等着滴~一聲 。開飯!
用料
香腸 | 1~2根 |
大米 | 按個人飯量 |
土豆🥔 | 1個 |
胡蘿蔔 | 1/3根 |
香菇 | 3朵 |
西蘭花 | 1/3朵 |
雞蛋 | 1個 |
懶人小白都能做好吃的 電飯煲煲仔飯的做法
土豆切塊 香菇 胡蘿蔔切丁 臘腸可以切斜塊更好,放入熱鍋熱鍋中。炒至土豆表層微焦 澆入一點醬油 出鍋。
米飯 水比平時煮飯少一點。當然你喜歡軟的可以多加點水。第一次做 後面就知道怎麼調整了。
土豆胡蘿蔔等食材 倒入洗好米的鍋裏。按煮飯鍵
煮飯過程中 可以調醬汁:2勺豆豉醬油➕一勺蠔油➕一點點糖➕水調成自己喜歡的鹹度。煮飯完成後,打入一個雞蛋 ,淋入調好的醬汁。
燜5-10分鐘。喜歡流心蛋的可以晚點打入雞蛋。倒入調好的醬汁拌勻 。
dadala~香噴噴的煲仔飯成入碗中。享用吧!
小貼士
屬於清冰箱庫存的菜譜 隨意發揮。懶人偶爾不知道吃什麼的時候 就要備選。