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在廣東出生的北方娃兒們已經習慣了吃飯必須有湯。老火靚湯營養好喝,營養高,嘌呤也高,不能總喝。得搭幾個滾湯打發孩子們。
用料
最清淡滾湯-蟹腿娃娃菜湯的做法
娃娃菜洗乾淨,幹蟹腿肉兒清水衝一下,小葱切碎,備用。
湯鍋裏裝三碗水,先放蟹腿肉進去,水開之後放娃娃菜進去。煮5分鐘,放葱花,黑胡椒,鹽,再煮1分鐘,關火即可。連香油都不用放的,太鮮美啦!趕快試一試吧!
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