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娃娃菜荷包蛋火腿湯

菜譜 閲讀(1.33W)
娃娃菜荷包蛋火腿湯的做法步驟圖

用家裏囤多了的娃娃菜做一款湯,
沒想到味道還挺不錯的窩🤓
簡單食材做出來的湯 有點原汁原味的感jio

✍🏻️一人份的哈

用料  

娃娃菜 8片
雞蛋 1個
金鑼低脂火腿腸 1根
黑胡椒 少許
1/4茶匙

娃娃菜荷包蛋火腿湯的做法  

  1. 娃娃菜沖洗一下 放入鹽水浸泡15分鐘

  2. 火腿腸切丁

  3. 起鍋燒油 打入荷包蛋煎熟

  4. 另起鍋倒入冷水煮開

  5. 放入荷包蛋➕火腿腸煮3分鐘

  6. 放入娃娃菜煮5分鐘

  7. 加入鹽➕黑胡椒粉攪勻

  8. 出鍋