過年解膩來碗麻辣燙

過年家裏的菜都吃的差不多了，用邊角料做了一碗麻辣燙

用料  

過年解膩來碗麻辣燙的做法  

1. 1.水煮開，加入麻辣燙底料。
   2.先放粉絲，凍豆腐，幹豆腐不易煮熟的，耐煮的。
   3.緊接着放入茼蒿，木耳，煮開煮熟即可。
   4.調麻將汁，芝麻，麻油，陳醋一起放入攪拌。