30分鐘內搞定下班快手菜
用料
| 豬肉 | 300克 |
| 姜 | 3片 |
| 豆乾 | 1塊 |
快手菜-香乾炒肉的做法
香乾切片，辣椒切絲，新鮮豬肉洗淨切絲，放入1小勺蠔油、1勺豆瓣醬、1勺老抽醬油（易上色）加入姜碎末，拌勻
另外一個菜是做的火腿腸蘑菇煲![快手菜-香乾炒肉的做法圖解 做法步驟 第2張]( "快手菜-香乾炒肉的做法圖解 做法步驟 第2張")
如圖，撒點胡椒麪
![快手菜-香乾炒肉的做法圖解 做法步驟 第3張]( "快手菜-香乾炒肉的做法圖解 做法步驟 第3張")
放適量食用油，將肉絲翻炒片刻，再加入香乾+青椒絲，加1小勺鹽，炒熟起鍋
![快手菜-香乾炒肉的做法圖解 做法步驟 第4張]( "快手菜-香乾炒肉的做法圖解 做法步驟 第4張")
成品
![快手菜-香乾炒肉的做法圖解 做法步驟 第5張]( "快手菜-香乾炒肉的做法圖解 做法步驟 第5張")
還有個雪山火焰（白糖番茄）、火腿蘑菇煲
![快手菜-香乾炒肉的做法圖解 做法步驟 第6張]( "快手菜-香乾炒肉的做法圖解 做法步驟 第6張")
快手菜-香乾炒肉
快手菜
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