平底鍋版燒烤味雞胸肉.搭配生菜更好吃哦

這道菜雞胸肉嫩滑.一點也不柴.有獨具燒烤風味.非常適合家裏沒有燒烤架的寶寶.搭配生菜大蒜或者大葱.都獨具一番風味
       雞胸肉做法二

用料  

平底鍋版燒烤味雞胸肉.搭配生菜更好吃哦的做法  

1. 把雞胸肉片開.

2.        把雞胸肉可以大量醃製起來.放入冰箱負七度或者冷凍室中.想吃的時候就可以拿出來.不用臨時醃製
         醃製時加入料酒.老抽.生抽.鹽.黑胡椒粉.辣椒粉.攪拌均勻.

3. 取出醃製好的雞胸肉片.切成厚條.做燒烤味需要多加一些鹽.辣椒粉.再拌勻

4. 鍋中放入油.大火.油熱把雞胸肉放入.攤平.蓋上鍋蓋.依然大火.這樣炒出來的肉特別嫩

5. 每個面熟了以後都翻一下

6. 再翻一下

7. 最後這次加入大量的孜然粉.孜然粉就是燒烤味中的靈魂配料

8. 取出洗好的生菜

9. 盛出炒好的雞胸肉

10. 裹在一起.味道好極了