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我家飯桌經常出現的一道雞蛋炒麪,每次都搶光光,做法簡單快手,吃一百次都不膩
水開下面條,煮至八成熟撈出過涼水鍋裏放油,倒入雞蛋液劃散,加火腿腸炒香後下麪條,加1勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、1勺老乾媽迅速翻炒均勻加入青菜翻炒即可
爽滑勁道
每一根麪條都裹滿了醬汁
秒殺路邊攤
開飯啦
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