隨便做的 我們東北人就是什麼都能一鍋做
好吃
用料
| 蘆筍 | 5根 |
| 蝦仁 | 5只 |
| 魔芋 | 一小塊 |
| 胡蘿蔔 | 1/4根 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 豆瓣醬 | 1勺 |
| 花椒油 | 1勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 黑胡椒粉 | 適量 |
脆脆麻辣魔芋蝦仁蘆筍丁（不會起名了對不起）的做法
要用到蘆筍 蝦仁 胡蘿蔔和魔芋～
![脆脆麻辣魔芋蝦仁蘆筍丁（不會起名了對不起）的做法步驟圖 第2張]( "脆脆麻辣魔芋蝦仁蘆筍丁（不會起名了對不起）的做法步驟圖 第2張")
蘆筍去皮（喜歡嫩一點的口感的建議去皮）蝦剝皮 胡蘿蔔切下來需要的量 削皮
![脆脆麻辣魔芋蝦仁蘆筍丁（不會起名了對不起）的做法步驟圖 第3張]( "脆脆麻辣魔芋蝦仁蘆筍丁（不會起名了對不起）的做法步驟圖 第3張")
蝦仁切段 魔芋 蘆筍切丁 胡蘿蔔切末（主要是我不喜歡吃胡蘿蔔 不想讓它存在感太強）
![脆脆麻辣魔芋蝦仁蘆筍丁（不會起名了對不起）的做法步驟圖 第4張]( "脆脆麻辣魔芋蝦仁蘆筍丁（不會起名了對不起）的做法步驟圖 第4張")
煨蝦仁和魔芋：一小勺鹽 一勺蠔油 一勺料酒
![脆脆麻辣魔芋蝦仁蘆筍丁（不會起名了對不起）的做法步驟圖 第5張]( "脆脆麻辣魔芋蝦仁蘆筍丁（不會起名了對不起）的做法步驟圖 第5張")
油熱後下菜小火進行翻炒
![脆脆麻辣魔芋蝦仁蘆筍丁（不會起名了對不起）的做法步驟圖 第6張]( "脆脆麻辣魔芋蝦仁蘆筍丁（不會起名了對不起）的做法步驟圖 第6張")
炒到斷生後加入：一勺豆瓣醬 一勺鹽
![脆脆麻辣魔芋蝦仁蘆筍丁（不會起名了對不起）的做法步驟圖 第7張]( "脆脆麻辣魔芋蝦仁蘆筍丁（不會起名了對不起）的做法步驟圖 第7張")
炒均勻後加入蝦仁和魔芋 繼續翻炒
![脆脆麻辣魔芋蝦仁蘆筍丁（不會起名了對不起）的做法步驟圖 第8張]( "脆脆麻辣魔芋蝦仁蘆筍丁（不會起名了對不起）的做法步驟圖 第8張")
蝦仁斷生後加入：一勺花椒油 適量黑胡椒粉
![脆脆麻辣魔芋蝦仁蘆筍丁（不會起名了對不起）的做法步驟圖 第9張]( "脆脆麻辣魔芋蝦仁蘆筍丁（不會起名了對不起）的做法步驟圖 第9張")
翻炒均勻之後就可以裝盤啦！
![脆脆麻辣魔芋蝦仁蘆筍丁（不會起名了對不起）的做法步驟圖 第10張]( "脆脆麻辣魔芋蝦仁蘆筍丁（不會起名了對不起）的做法步驟圖 第10張")
小貼士
想吃脆脆口感的菜所以選了魔芋和蘆筍
麻辣裏夾着清爽 太好吃啦！
